Изолят Молочного Белка

Повысьте питательную ценность ваших продуктов с помощью Изолята Молочного Белка (MPI) — важного ингредиента для пищевой промышленности и индустрии спортивного питания. Изолят молочного белка универсален и эффективен и отвечает требованиям самых взыскательных покупателей.

ЗАПРОСИТЬ ПРОДУКТ

ЗАПРОСИТЬ ПРОДУКТ

Ценовые Котировки

Технические аспекты

Срок хранения

Упаковка

Применение

Рекомендуемые продукты

Технические аспекты

Изолят Молочного Белка (MPI) выпускается в виде кремово-белого порошка с нейтральным вкусом. Продукт производится путем выделения белка из коровьего молока. При этом удаляется большая часть жира и лактозы, а содержание белка концентрируется. Затем конечный продукт высушивается и превращается в порошок.

Изолят Молочного Белка имеет высокую пищевую ценность, так как характеризуется высоким содержанием белка — 90%. При производстве изолята также удаляется большая часть жиров, что обеспечивает низкую калорийность продукта.

Срок хранения

Срок хранения Изолята Молочного Белка составляет 12 месяцев.

Упаковка

Foodcom S.A. поставляет своим деловым партнерам Изолят Молочного Белка в мешках по 15 или 25 кг.

Применение

Изолят Молочного Белка используется в пищевой промышленности. Он добавляется при производстве молочных продуктов, таких как йогурт и сыр, для повышения питательной ценности. MPI также является популярным ингредиентом спортивного питания, включая протеиновые порошки и добавки. Благодаря быстрому усвоению и богатому аминокислотному профилю он полезен для восстановления и роста мышц. Благодаря высокой питательной ценности МПИ может также использоваться при производстве детских смесей. Поскольку Изолят Молочного Белка термостабилен, его также используют в хлебобулочных изделиях для повышения содержания белка.