-
Домашняя страница
-
Продукция
-
Молочные продукты
-
Сывороточные порошки
- Сыворотка деминерализованная
Сыворотка деминерализованная
Концентрированный источник натуральных ингредиентов, отлично подходит для обогащения пищевых продуктов. Идеально подходит для производства комбикормов, специализированных детских продуктов, добавок и других пищевых продуктов. Повысьте пищевую ценность, оправдав ожидания своих покупателей.
Ценовые Котировки (цена)
Технические аспекты
Деминерализованная Сыворотка (DEMI) представляет собой свободно текущий однородный порошок слегка кремово-желтого цвета. Он не имеет постороннего привкуса или запаха. Деминерализованная Сыворотка производится путем удаления части минеральных веществ из жидкой сладкой сыворотки. В зависимости от целей используются различные технологии: ионный обмен, электродиализ, ультрафильтрация, микрофильтрация или нанофильтрация.
Благодаря своей термостабильности и текучести DEMI идеально подходит для хранения в жестких условиях.
Foodcom S.A. предлагает:
- DEMI 20% — отличный наполнитель без соленого привкуса,
- DEMI 40%, 50% — наиболее популярный для шоколада и тортов,
- DEMI 70%,
- DEMI 90%.
Foodcom S.A. также может адаптировать и поставлять порошок других параметров. Кроме того, мы можем обеспечить сертификацию по стандартам Halal или Kosher.
Foodcom S.A. также поставляет Деминерализованную Сыворотку, которая может быть использована для производства кормов.
Физико-химические характеристики | Значение |
---|---|
Содержание жира | Макс. 1,5% |
Содержание белка | Мин. 11,0% |
pH | 6,0 — 8,0 |
Содержание воды | Макс. 4,0% |
Содержание золы | Макс. 2,5% |
Содержание углеводов | Макс. 82% |
Индекс растворимости | Макс. 1 мл |
Скачать спецификацию
Срок хранения
Срок хранения Деминерализованного Порошка Сыворотки (DEMI) составляет около 18 месяцев. Продукт следует хранить в чистых, сухих, вентилируемых складских помещениях на чистых поддонах, при температуре не выше 25°C с относительной влажностью воздуха не более 75%.
Упаковка
Foodcom S.A. предлагает Деминерализованную Сыворотку в порошке в мешках по 25 кг и Big Bags.
Применение
Деминерализованная Сыворотка широко используется в пищевой промышленности, в том числе для приготовления сливок для кофе и чая, кондитерских изделий, питательных напитков, кремовых начинок и супов. DEMI (90% деминерализации) также используется при производстве детских молочных смесей. Она позволяет получить состав, приближенный к материнскому молоку.
Деминерализованная Сыворотка также может быть использована при производстве кормов для животных для увеличения содержания белка и других питательных веществ.
Кроме того, белки, содержащиеся в сыворотке, могут быть использованы в производстве лекарств и фармацевтических препаратов.
Как начать работать с нами?
Купить сейчас
Мы предоставляем возможность экспресс-покупки товара по цене, указанной на нашем сайте.
Заказать сейчас
Мы предоставляем возможность забронировать продукт по цене, указанной на сайте.
Запрос товара
Запрос о товаре направляется соответствующему продавцу. Затем наш представитель связывается с ним для обсуждения деталей заказа.
Статьи по Теме
Контактная информация
Свяжитесь с нами!
Свяжитесь с нами через форму и получите ответ на любой вопрос в течение 4 часов!