Анализ мирового рынка: Соя

Автор
Foodcom Experts
20.05.2021
9 min чтения
Анализ мирового рынка: Соя

Последние события на мировом рынке сои включают стремительный рост цен в США и изменения в международной торговле.

Последние цены на соевые бобы в США достигли самого высокого уровня с 2012 года и составили $16,61 за бушель. Эти цифры превышают первоначальные ожидания — прогнозы средней цены сезона в мае указывали на $13,85 за бушель по сравнению с $11,25 в 2020/2021 маркетинговом году и $8,57 за бушель годом ранее. Резкий рост цен на соевые бобы обусловлен взрывным спросом со стороны Китая, где свиноводство быстро восстанавливается после прекращения пандемии.

Глобальное производство сои

Прогнозы для рынка сои США на 2021/2022 маркетинговый год предполагают сокращение поставок, снижение экспорта и увеличение конечных запасов по сравнению с предыдущим годом. Производство сои в США ожидается на уровне 119,88 млн метрических тонн по сравнению с 112,55 млн годом ранее. Общий объем экспорта сои из США ожидается на уровне 2,1 миллиарда бушелей, что на 205 миллионов меньше, чем в 2020/2021 году. Доля США в мировой торговле соевыми бобами прогнозируется на уровне 33%, что на 3% меньше, чем в предыдущем году. Конечные запасы в стране на 2021/2022 годы ожидаются на уровне 140 миллионов бушелей по сравнению с прогнозами в 120 миллионов бушелей годом ранее.

Мировое производство сои ожидается на уровне 385,5 млн метрических тонн — более чем на 6% больше, чем в предыдущем году. Прогноз урожая сои от ключевого мирового производителя — Бразилии — составляет 144 миллиона метрических тонн, что на 8 миллионов больше, чем в 2020/2021 годах. Прогноз мировых конечных запасов на май 2021 года составляет 91,10 млн метрических тонн.

Мировой экспорт соевых бобов

Общий объем мирового экспорта сои ожидается на уровне 172,9 млн метрических тонн при снижении поставок из США и увеличении поставок из Бразилии. По прогнозам, последняя поставит 93 млн метрических тонн продукта, что составит 54 % мировой доли экспорта сои. Ожидается, что в этом году Бразилия побьет рекорд по крупнейшим поставкам сои в США. Уже заключены контракты на поставку 238 000 тонн бразильской сои. За первые четыре месяца 2021 года экспорт сои в Бразилии вырос на 18 %.

Китай — крупнейший покупатель сои

Ожидается, что Китай — ведущий мировой покупатель сои — импортирует 103 млн метрических тонн сои в 2021/2021 годах — на 3 млн больше, чем в предыдущем году. В апреле почти 90 % соевых бобов, импортируемых из Бразилии, достигли Китая, преодолев низкий уровень поставок в январе и феврале, вызванный суровыми погодными условиями, задержавшими прибытие грузов. В период с января по март 2021 года Китай импортировал 21,18 млн тонн сои, что на 19 % больше, чем в предыдущем году. В январе из США в Китай было отправлено более 5 млн тонн соевых бобов, но из-за задержек в перевозках они прибыли в основном только в марте.

 

Европа на рынке

На европейском рынке импорт сои в ЕС составил более 13,16 млн тонн в 2020/2021 маркетинговом году. В период с июля 2020 года по середину мая 2021 года Бразилия обеспечила 43,4 % импорта сои в ЕС, что составляет 5,71 млн тонн, в то время как поставки из США составили 40,4 % с 5,32 млн тонн. Поставки осуществлялись в основном в Нидерланды, Испанию, Данию и Италию.

Прогнозы

Хотя прогнозы относительно роста цен сохраняются, спрос со стороны Китая находится под вопросом, так как страна все еще борется с африканской чумой свиней, и экспорт сои на корм свиньям может сократиться. Основные опасения, которые могут повлиять на рынок, включают в себя дальнейшую нестабильность, вызванную пандемией, и непредсказуемые погодные условия, влияющие как на урожайность, так и на транспортировку.

Подробнее о «Изолят Соевого белка»
Soy Protein Isolate
3350 EUR
3.08%

Подпишитесь на рассылку, чтобы узнать больше о наших продуктах