- Конопляный Протеин — это полноценный белок, содержащий все девять незаменимых аминокислот.
- Он также является чрезвычайно богатым источником минералов, таких как фосфор, магний и кальций.
- Конопляный Протеин широко используется в качестве источника питательных веществ в продуктах для спортсменов, а также в косметической промышленности.
Один только взгляд на список компонентов, которые содержит конопляный протеин, дает представление о том, насколько универсален этот продукт! В этой статье мы подробно рассмотрели обычный конопляный протеин и почему его стоит использовать в вашем бизнесе. Каковы уникальные свойства конопляного белка? Продолжайте читать нашу статью, чтобы узнать подробности.
С нами вы никогда ничего не пропустите!
Что такое обычный конопляный протеин и чем он отличается от других протеинов?
Обычный конопляный протеин — это продукт, получаемый из семян растения Cannabis Sativa сорта Фенола. Конопля имеет более низкую концентрацию ТГК и может иметь более высокую концентрацию коноводила (CBD), что снижает или устраняет ее психоактивные эффекты. Конопляный протеин представляет собой мелкий серо-светло-зеленый порошок с характерным запахом и ореховым вкусом. Продукт, предлагаемый компанией Foodcom S.A., не является генетически модифицированным и не содержит генетически модифицированных материалов. Конопляный протеин станет идеальным выбором для физически активных людей и для любителей интересных вкусов.
Растущая популярность обычного конопляного протеина вызвала вопрос о том, почему его так охотно используют в промышленности по сравнению с некоторыми другими протеинами. Причина может быть проста — конопля является полноценным белком, содержащим все девять незаменимых аминокислот, которые человек должен потреблять в своем рационе. Аминокислоты, содержащиеся в Hemp Protein Powder, имеют решающее значение для хорошего выполнения функций организма, таких как восстановление и поддержание. Это делает их идеальной заменой продуктам животного происхождения, поскольку организм не в состоянии самостоятельно вырабатывать эти кислоты.
Продукт содержит жирные кислоты, особенно омега 3, 6 и 9, и отличается повышенным содержанием аргинина — почти 12% по сравнению со средним показателем 7% в других белках из пшеницы, риса или сои. Благодаря растворимой и нерастворимой клетчатке, он имеет более высокую усвояемость, чем соя — от 90 до 98%. Конопляный белок также постоянно повышает уровень энергии в течение длительного периода времени. Кроме того, семена конопли являются чрезвычайно богатым источником минералов, таких как фосфор, магний и кальций.
Производство обычного конопляного белка
Предварительно очищенные, высушенные и пастеризованные семена конопли подвергаются холодному отжиму, поэтому температура выходящей жидкости составляет максимум 40°C. После извлечения масла жмых холодного отжима механически измельчается и просеивается для получения мельчайших частиц белка. При производстве конопляного протеина не применяется ни тепловая, ни химическая обработка.
Каковы преимущества обычного конопляного протеина для здоровья?
Протеины конопли защищают сердце и помогают поддерживать сухую массу тела, а также поддерживают хорошую работу мозга. Некоторые исследования даже показывают, что употребление конопляного белка снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний, таких как высокое кровяное давление и высокий уровень холестерина.
Конопляный протеин широко используется в спортивном питании, например, в обогащенных белком батончиках, смесях гранолы, злаках, орехах, премиксах для коктейлей, смузи и различных напитках. Он также используется в продуктах, способствующих укреплению здоровья сердечно-сосудистой системы. Другие продукты, содержащие конопляный белок, включают масло, макаронные изделия, выпечку, кондитерские изделия и мороженое. Его преимущество в том, что он легко усваивается и имеет так называемый земляной вкус, который нравится многим людям.
Он обладает рядом технических свойств, таких как пенообразование, эмульгирование, желирование, связывание масла и пленкообразование. В хлебопечении конопляная мука может не только повысить пищевую ценность продукта, но и сократить время расстойки и выпечки теста, увеличивая при этом его объем. Конопляный белок богат клетчаткой, содержит много полезных жиров и является веганским. Он также гипоаллергенен и поэтому совместим с диетой, не содержащей лактозы, глютена и сои.
Коноплю также добавляют во многие косметические продукты, особенно веганские. Она оказывает благотворное влияние на состояние кожи и волос. Важным аспектом в промышленном производстве является устойчивость конопляного белка к термической денатурации.
Перспективы рынка конопляного белка
Растущая популярность веганства способствовала росту продаж на рынке конопляного белка. Спрос на здоровые продукты питания увеличился, особенно после вспышки КОВИД-19. Хотя пандемия несколько замедлила развитие отрасли, общее потребление конопляного белка увеличилось. Люди принимают больше белковых добавок, чтобы укрепить свою иммунную систему. Существует множество применений конопляного белка в продуктах питания, косметике, добавках, лекарствах и напитках, что стимулирует рост мирового рынка конопляного белка. Текущий мировой рынок оценивается в 576,5 млн долларов США в 2020 году и, как ожидается, достигнет 1 494,8 млн долларов США к 2027 году.
Почему стоит выбрать Foodcom S.A. в качестве европейского поставщика продуктов растительного происхождения?
Наша отличная команда поддержки продаж поможет нашим трейдерам провести контракт и деловые сделки гладко и эффективно, чтобы обеспечить наилучшее качество обслуживания для всех наших деловых партнеров. Команда логистов позаботится о транспортировке, а финансовый отдел будет отвечать за все вопросы, связанные с финансовой частью сделки.
Foodcom S.A. поставляет своим деловым партнерам обычный конопляный белок в мешках по 15 кг. Обычный конопляный белок может храниться от 12 до 24 месяцев на сухом складе без доступа света.
