Аминокислоты и витамины в специализированном питании
Аминокислоты и витамины в специализированном питании
Аминокислоты и витамины необходимы для функционирования организма. По этой причине они являются ключевыми ингредиентами в специализированном питании.
07.02.2023 - последнее обновление
6 min чтения
Инкотермин CIF, или стоимость, страхование и фрахт: условия и сроки поставки
Инкотермин CIF, или стоимость, страхование и фрахт: условия и сроки поставки
Правило CIF, или стоимость, страхование и фрахт, применяется к торговле по воде. Важным аспектом является то, что продавец должен нести расходы по страхованию.
06.02.2023 - последнее обновление
8 min чтения
Модифицированный крахмал тапиоки против модифицированного крахмала маниоки: в чем разница?
Модифицированный крахмал тапиоки против модифицированного крахмала маниоки: в чем разница?
Модифицированный крахмал тапиоки часто называют модифицированным крахмалом кассавы. Однако это название может быть обманчивым, поскольку тапиока и кассава – это не одно и то же.
31.01.2023 - последнее обновление
6 min чтения
Инкотермин CFR, или стоимость и фрахт: условия и сроки поставки
Инкотермин CFR, или стоимость и фрахт: условия и сроки поставки
CFR, или стоимость и фрахт, относится к правилам Инкотермс. Продавец несет расходы по доставке, но и у покупателя есть обязанности. 
26.01.2023 - последнее обновление
6 min чтения
Пищевые добавки в продуктах питания и кормах: обзор
Пищевые добавки в продуктах питания и кормах: обзор
Пищевые добавки играют важную роль в производстве продуктов питания и кормов, поскольку они обладают различными полезными свойствами. Их добавляют как в продукты питания, так и в корма.
25.01.2023 - последнее обновление
8 min чтения
Свойства и применение функциональных добавок в пищевых продуктах
Свойства и применение функциональных добавок в пищевых продуктах
Функциональные добавки незаменимы в пищевой промышленности – благодаря им оправдываются ожидания потребителей. Они делятся на несколько групп в соответствии с их функциями.
18.01.2023 - последнее обновление
7 min чтения
Модифицированные крахмалы – виды и промышленное применение
Модифицированные крахмалы – виды и промышленное применение
Модифицированные крахмалы, полученные в результате трансформации крахмала, очень полезны в промышленности. После модификации они приобретают новые, желаемые характеристики.
17.01.2023 - последнее обновление
6 min чтения
Глюкозно-фруктозный сироп и его промышленное использование
Глюкозно-фруктозный сироп и его промышленное использование
Глюкозно-фруктозный сироп – один из самых популярных сиропов, используемых в качестве подсластителя. Он обладает многими полезными свойствами, которые позволяют ему заменить сахар.
16.01.2023 - последнее обновление
9 min чтения
Сорбитол (E420) – применение в пищевой промышленности, косметике и медицине
Сорбитол (E420) – применение в пищевой промышленности, косметике и медицине
Сорбит известен как пищевая добавка, но это не единственное применение этого уникального вещества. Он также обладает наполняющими, стабилизирующими и увлажняющими свойствами.
12.01.2023 - последнее обновление
8 min чтения
Для чего используется кислотный казеин?
Для чего используется кислотный казеин?
Кислотный казеин обладает как функциональными, так и питательными свойствами. Он успешно используется в различных отраслях промышленности.
12.01.2023 - последнее обновление
7 min чтения
E1422, или ацетилированный адипат крахмала – какое применение он находит в промышленности?
E1422, или ацетилированный адипат крахмала – какое применение он находит в промышленности?
E1422 имеет множество функций, которые используются в промышленности. Благодаря своей вязкости, он демонстрирует впечатляющую способность к загущению.
03.01.2023 - последнее обновление
5 min чтения
Метионин: Свойства и Применение в Кормах для Животных
Метионин: Свойства и Применение в Кормах для Животных
Метонин является одной из самых важных аминокислот, поэтому он оказывает большое влияние на эффективное функционирование организма. Он широко используется в производстве кормов.
03.01.2023 - последнее обновление
9 min чтения