-
Домашняя страница
-
Продукты на основе растений
-
Другие
- Молотый корица
Молотый корица
Foodcom S.A. предлагает молотую корицу – ароматическое растительное сырье с интенсивным, пряным ароматом и характерным вкусом. Продукт широко используется в пищевой, хлебопекарной и кондитерской промышленности, а также в производстве напитков, БАДов и косметики.
Технические аспекты
Молотая корица представляет собой свободно сыплющееся сырье коричневого цвета, с ароматным запахом и характерным, своеобразным вкусом. Допускается незначительная крошка, которая легко рассыпается при надавливании пальцем. Продукт происходит из Индонезии и содержит аллергены – сельдерей, горчицу, глютен и диоксид серы. В составе также могут присутствовать орехи, кунжут, яйцо и соя.
Параметр | Значение |
---|---|
Содержание влаги (не более) | ≤ 16% |
Вредители или их остатки | Неприемлемо |
Тяжелые металлы (не более) | Соответствует Постановлению Комиссии (ЕС) № 2023/915 |
Охратоксин А | 15 |
Бензо(а)пирен | 10 |
Сумма BaP, BaA, BbF и CHR | 50 |
Скачать спецификацию
Срок хранения
Срок годности указан на упаковке и действителен для хранения в сухих и прохладных помещениях, в плотно закрытой упаковке, при температуре до 25°C и относительной влажности воздуха до 75%.
Упаковка
Foodcom S. A. предлагает молотую корицу в герметичной пищевой упаковке, обеспечивающей защиту от загрязнения и влаги.
Применение
Молотая корица используется во многих промышленных отраслях, таких как:
- пищевая промышленность (кондитерские изделия, десерты, напитки и готовые блюда),
- хлебопекарная промышленность (ингредиент для пряных смесей, начинок и пряников),
- молочная промышленность (ароматизация йогуртов, молочных напитков и мороженого),
- производство диетических добавок (формулы для поддержания обмена веществ и иммунитета),
- косметика (ароматизаторы и разогревающие препараты).
Рекомендуемые продукты
Как начать работать с нами?
Купить сейчас
Мы предоставляем возможность экспресс-покупки товара по цене, указанной на нашем сайте.
Заказать сейчас
Мы предоставляем возможность забронировать продукт по цене, указанной на сайте.
Запрос товара
Запрос о товаре направляется соответствующему продавцу. Затем наш представитель связывается с ним для обсуждения деталей заказа.
Статьи по Теме
Контактная информация
Свяжитесь с нами!
Свяжитесь с нами через форму и получите ответ на любой вопрос в течение 4 часов!