Виды сахаров — обзор и промышленное применение
Виды сахаров — обзор и промышленное применение
Узнайте о разнообразии сахаров и их применении в пищевой, фармацевтической и косметической промышленности. От классической сахарозы до современных подсластителей - каждый вид обладает своими уникальными свойствами и технологическими функциями.
31.07.2025 - последнее обновление
8 min чтения
Коллаген и его использование в косметике и медицине
Коллаген и его использование в косметике и медицине
Коллаген - важнейший структурный белок в организме. Он используется в медицине и косметической промышленности.
01.07.2025 - последнее обновление
7 min чтения
Фисташки — полезные свойства и откуда берутся лучшие орехи?
Фисташки — полезные свойства и откуда берутся лучшие орехи?
Фисташки - один из самых ценимых орехов в пищевой промышленности - не только за их вкус, но и за исключительную питательную ценность. Узнайте, какие сорта стоит выбирать и как они влияют на качество конечного продукта.
30.04.2025 - последнее обновление
6 min чтения
Миндаль как суперфуд — почему он попал в этот список?
Миндаль как суперфуд — почему он попал в этот список?
Миндаль – это не только вкусная закуска, но и настоящая питательная бомба, широко используемая в диетологии и косметологии. Узнайте, почему он заслужил звание суперпродукта и где найти миндаль самого высокого качества.
30.04.2025 - последнее обновление
4 min чтения
Катаифи — что это такое и почему он должен вас заинтересовать?
Катаифи — что это такое и почему он должен вас заинтересовать?
Кондитерские изделия катаифи - уникальный ингредиент восточной кухни, который восхищает своей формой и универсальностью. Узнайте, почему вам стоит включить его в свои кулинарные или деловые предложения.
17.04.2025 - последнее обновление
3 min чтения
Сливочное масло — золото на кухне и его польза для здоровья
Сливочное масло — золото на кухне и его польза для здоровья
Сливочное масло издавна ценится за свои свойства и широкое применение в пищевой промышленности. Узнайте, чем оно отличается и почему становится все более популярным среди потребителей!
10.04.2025 - последнее обновление
7 min чтения
Что такое изолят протеина и почему он становится все более популярным?
Что такое изолят протеина и почему он становится все более популярным?
Протеиновые изоляты - это высокобелковые добавки, которые берут штурмом спортсменов и сознательных потребителей. Узнайте, что это такое, как их производят и почему их стоит включить в свой ежедневный рацион.
03.04.2025 - последнее обновление
6 min чтения
Маркировка продуктов питания — что мы должны знать об ингредиентах и аллергенах?
Маркировка продуктов питания — что мы должны знать об ингредиентах и аллергенах?
Чтение этикеток сегодня является необходимым навыком для каждого сознательного потребителя. В этой статье мы расскажем, как расшифровать состав продуктов, распознать скрытые аллергены и не поддаться на маркетинговые уловки.
02.04.2025 - последнее обновление
4 min чтения
Кэроб — что это такое и когда его можно использовать в качестве заменителя какао?
Кэроб — что это такое и когда его можно использовать в качестве заменителя какао?
Ищете более полезную замену какао? Познакомьтесь с кэробом - натуральным сладким суперпродуктом, который не только приятен на вкус, но и поддерживает здоровье, а также отлично подходит для кухни.
01.04.2025 - последнее обновление
4 min чтения
Яичный порошок — что это такое и каковы преимущества его использования в пищевой промышленности?
Яичный порошок — что это такое и каковы преимущества его использования в пищевой промышленности?
Яичный порошок - это современная альтернатива свежим яйцам, которая используется во многих отраслях пищевой промышленности. Узнайте, почему его так ценят производители продуктов питания по всему миру.
28.03.2025 - последнее обновление
4 min чтения
Колострум — необыкновенная сила бычьего колострума. Почему стоит интересоваться его свойствами?
Колострум — необыкновенная сила бычьего колострума. Почему стоит интересоваться его свойствами?
Колострум, известный как бычий колострум, - это настоящий суперфуд, который поддерживает иммунитет, регенерацию и здоровье кишечника. Узнайте, почему это натуральное вещество покоряет пищевую и фармацевтическую промышленность!
26.03.2025 - последнее обновление
3 min чтения
Время ожидания: оптимизация в логистике
Время ожидания: оптимизация в логистике
Время выполнения заказа - один из важнейших показателей эффективности в логистике. Узнайте, как его оптимизация влияет на затраты, конкурентоспособность и удовлетворенность клиентов и как Foodcom S.A. успешно сокращает время выполнения заказа.
16.02.2025 - последнее обновление
3 min чтения