Резюме
Оглавление
- Кошерная пища означает пищу, которая допустима по законам, определенным еврейской традицией.
- Кошерность определяет не только продукты, которые запрещены и разрешены к употреблению, но и взаимодействие между различными ингредиентами пищи, а также время, в которое ее можно есть.
- Также важен способ производства или приготовления кошерной пищи и люди, которые вовлечены в этот процесс.
- Среди принципов ключевыми являются виды животных, от которых можно получать мясо, правила ритуального забоя и разделение мясного и молочного.
- Кошерность пищи свидетельствует не о ее пользе для здоровья, а о дисциплине, которой подчиняются приверженцы иудаизма.
Категории
