-
Startpagina
-
Extra’s
-
Smaakversterkers
- Stevia-bladextract
Stevia-bladextract
Foodcom S.A. bevat stevia-bladextract – een natuurlijke suikervervanger met een hoge zoetkracht. Het product in poedervorm wordt toegepast in de voedingsindustrie, voedingssupplementen, de farmaceutische industrie en cosmetica, en ondersteunt de ontwikkeling van moderne caloriearme en suikervrije recepten
Technische aspecten
Stevia-bladextract is een wit poeder met een kenmerkende smaak en geur, gewonnen uit de bladeren van Stevia rebaudiana Bertoni.
| Parameter | Waarde |
|---|---|
| Zeefanalyse | 80 mesh |
| Vochtgehalte | ≤5% |
| As | ≤5% |
| Steviosiden (HPLC) | 97% |
| Rebaudioside A (HPLC) | 95% |
| Identificatie (TLC) | positief |
| Arseen (As) | ≤1 ppm |
| Cadmium (Cd) | ≤1 ppm |
| Lood (Pb) | ≤3 ppm |
| Kwik (Hg) | ≤0,1 ppm |
| Totaal aan zware metalen | ≤10 ppm |
| Totaal aantal micro-organismen | ≤10 000 kve/g |
| Gisten en schimmels | ≤ 1 000 cfu/g |
| Salmonella | afwezig / 10 g |
| E. coli | afwezig / 1 g |
| Sterilisatiemethode | hoge temperatuur en hoge druk (5–10 s) |
Specificatie downloaden
Bewaartermijn
De houdbaarheidsdatum staat vermeld op de verpakking en geldt bij bewaring op een koele, droge en donkere plaats, in een goed gesloten verpakking, uit de buurt van vocht en zonlicht.
Verpakking
Foodcom S.A. biedt stevia-bladextract aan in kartonnen vaten met een dubbele binnenlaag van folie.
Toepassing
Stevia-bladextract wordt in tal van industriële sectoren toegepast, zoals:
- de voedingsindustrie (natuurlijke suikervervanger in dranken, desserts en caloriearme producten),
- voedingssupplementen (suikervrije formules en producten ter ondersteuning van gewichtsbeheersing),
- de farmaceutische industrie (middelen waarbij het suikergehalte moet worden verlaagd),
- de cosmetica-industrie (producten voor mondhygiëne en huidverzorging).
Vergelijkbare producten
Hoe kunt u een samenwerking met ons aangaan?
Nu kopen
Wij bieden u de mogelijkheid om het product direct aan te schaffen tegen de prijs die op onze website wordt vermeld.
Boek
Wij bieden u de mogelijkheid om het product te reserveren tegen de op de website vermelde prijs.
Productaanvraag
De aanvraag wordt doorgestuurd naar de betreffende handelaar. Onze vertegenwoordiger zal vervolgens contact met u opnemen om de details van de bestelling te bespreken.
Gerelateerde artikelen
Contact
Neem contact met ons op!
Neem contact met ons op via het contactformulier en ontvang binnen vier werkuren een direct antwoord op uw vraag!
