-
Startpagina
-
Levensmiddelen
- Kataifi-deeg uit de diepvries
Kataifi-deeg uit de diepvries
Bevroren kataifi-deeg is fijn verkruimeld deeg, gemaakt van ingrediënten van de hoogste kwaliteit, bedoeld voor de bereiding van een breed scala aan desserts en hartige gerechten. Dankzij de lichte en delicate textuur vormt het een veelzijdige basis voor creatieve culinaire toepassingen.
Technische aspecten
Kataifi-deeg wordt vervaardigd uit zorgvuldig geselecteerde ingrediënten, die een uitstekende elasticiteit en verwerkbaarheid bieden. Het is zo ontworpen dat het zijn textuur en structuur behoudt tijdens het koken en bakken.
| Uiterlijk | Waarde |
|---|---|
| Smaak | Kenmerkend |
| Kleur | Eénkleurig |
| Geur | Kenmerkend |
| Vochtgehalte | ≤ 7,0 ± 0,3 % |
| Microbiologische analyse | Staphylococcus: max. 1 × 10³ kve/g Schimmels: max. 1 × 10⁴ kve/g Gisten: max. 1 × 10⁴ kve/g E. coli: max. 1 × 10⁴ kve/g Enterobacteriaceae: max. 1 × 10² kve/g Salmonella: niet aangetroffen TPC: max. 1 × 10⁴ kve/g |
Specificatie downloaden
Bewaartermijn
Bevroren kataifi-deeg moet in de vriezer bij een temperatuur van -18 °C worden bewaard om de versheid en houdbaarheid te behouden. Na het ontdooien kan het maximaal 7 dagen in de koelkast worden bewaard.
Verpakking
Foodcom S.A. biedt diepgevroren kataifi-deeg aan in verpakkingen die zijn afgestemd op de behoeften van de klant, waardoor versheid en gebruiksgemak worden gegarandeerd. Het product is verkrijgbaar in zakken van 400 g en 12 kg.
Toepassing
Kataifi-deeg is een populaire keuze voor traditionele gebakjes, zoals baklava en kunafa, maar ook voor innovatieve desserts en hartige gerechten. Dankzij de veelzijdigheid ervan kunnen chef-koks experimenteren met allerlei recepten, zowel in de klassieke als in de moderne keuken.
Vergelijkbare producten
Hoe kunt u een samenwerking met ons aangaan?
Nu kopen
Wij bieden u de mogelijkheid om het product direct aan te schaffen tegen de prijs die op onze website wordt vermeld.
Boek
Wij bieden u de mogelijkheid om het product te reserveren tegen de op de website vermelde prijs.
Productaanvraag
De aanvraag wordt doorgestuurd naar de betreffende handelaar. Onze vertegenwoordiger zal vervolgens contact met u opnemen om de details van de bestelling te bespreken.
Gerelateerde artikelen
Contact
Neem contact met ons op!
Neem contact met ons op via het contactformulier en ontvang binnen vier werkuren een direct antwoord op uw vraag!
