-
Startpagina
-
Plantaardig
- Bruin biologisch lijnzaad
Bruin biologisch lijnzaad
Foodcom S.A. biedt biologische bruine lijnzaad aan –ecologischebruine lijnzaad, afkomstig van gecertificeerde teelten. Het product wordt gekenmerkt door een natuurlijke, bruine kleur, een ovale en afgeplatte vorm en een compacte, intacte korrelstructuur. De zaden hebben een frisse, typische geur en een natuurlijke smaak die kenmerkend is voor lijnzaad.
Technische aspecten
Biologisch bruin lijnzaad is een veelzijdige plantaardige grondstof die op grote schaal wordt gebruikt in de voedingsindustrie, met name in functionele producten, bakkerijproducten en graanmengsels. Dankzij de stabiele kwaliteit en de zuivere samenstelling voldoet het product aan de eisen van moderne ‘clean label’-recepten.
| Parameter | Waarde |
|---|---|
| Ingrediënt | Bruin lijnzaad |
| Kleur | Bruin |
| Uiterlijk | Ovale, platte, langwerpige zaadjes, aan één kant afgerond |
| Structuur | Compact, onbeschadigd |
| Smaak en geur | Typisch, vers |
| Vochtgehalte | < 9% |
| E. coli | < 10 kve/g |
| Salmonella | Niet aanwezig |
| Allergenen | Geen |
| GGO-status | GMO-vrij product |
| Pesticiden | In overeenstemming met EU-verordening 396/2005 |
Specificatie downloaden
Bewaartermijn
Het product moet op een droge en koele plaats worden bewaard, bij een temperatuur onder 25 °C en bij een relatieve luchtvochtigheid onder 70%. Bewaar het in de originele, goed afgesloten verpakking en bescherm het tegen vocht en licht.
Houdbaarheid: 12 maanden vanaf de productiedatum.
Verpakking
Het product is verkrijgbaar in verpakkingen die zijn bestemd voor het veilige transport en de opslag van levensmiddelengrondstoffen.
Toepassing
Biologisch bruin lijnzaad wordt in tal van segmenten van de voedingsmiddelenmarkt gebruikt, waaronder:
- brood en bakkerijproducten,
- ontbijtmengsels, granola en muesli,
- repen en functionele snacks,
- plantaardige en veganistische producten,
- biologische en natuurlijke voeding,
- graanmengsels en graanadditieven,
- producten met een verhoogd vezelgehalte.
Vergelijkbare producten
Kontakt
Skontaktuj się z Foodcom S.A.!
Skontaktuj się przez formularz, a w ciągu 4 godzin otrzymasz odpowiedź na każde pytanie!
