リジン市場の概要2025年【グローバルレポート

Autor
Foodcom Experts
06.02.2025
リジン市場の概要2025年【グローバルレポート

2024年、世界のリジン市場は、原材料コストの上昇、サプライチェーンの混乱、規制の変更などにより、多くの課題に直面している。飼料産業で使用される重要なアミノ酸として、リジンは家畜の飼料に欠かせない存在であり続けており、その生産量と価格は農業セクターの状況やトウモロコシや大豆などの基本原料の入手可能性と密接に関連している。しかし、リジンは栄養補助食品や医薬品にも使用されることが増えており、市場ダイナミクスをさらに促進している。

世界のリジン市場分析 2024

年初、生産者はエネルギーコストと原料コストの上昇に直面し、これが供給制約を圧迫して世界市場でのリジン価格が上昇した。第1四半期の平均価格は前年同期比で12%上昇し、その後も上昇傾向が続いた。これは特にヨーロッパで顕著で、飼料価格の上昇により購入に慎重にならざるを得なくなり、一部の生産者はアミノ酸の代替供給源を探し始めた。アジア、特に中国では、養豚セクターの回復と鶏肉生産の増加に支えられ、リジンの需要は安定していた。

2024年、リジン市場は強いコスト圧力下にあった。リジンの主原料であるトウモロコシの価格と欧州における規制の変更が大きな役割を果たした。中国産リジンに対する反ダンピング関税の賦課を受けて、輸入業者は代替サプライヤーを集中的に探すようになり、長期的には世界市場の勢力図が入れ替わる可能性がある。同時に、医薬品やサプリメント業界におけるリジンの人気の高まりは、生産者に新たな展望を開いており、これは時間の経過とともに飼料セクターにおける需要の減少を相殺する可能性がある」

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飼料分野以外でも、医薬品やサプリメントでリジンへの関心が高まっていることが報告されています。アメリカ、カナダ、ヨーロッパでは、食事におけるアミノ酸の役割に対する認識が高まり、免疫力、ヘルペス治療、骨と筋肉の健康をサポートするリジンサプリメントの需要が増加している。特に、アスリートや植物性食生活を送る人々の間で、リジンがタンパク質の不足を補うというダイナミックな成長が見られている。

市場にとって、ロジスティクス的な要因も見逃せない。スエズ運河の一時的な封鎖やアジアの港湾でのコンテナ利用可能性の問題など、輸送ルートの混乱が配送の遅れに影響し、輸入コストがさらに上昇した。欧州市場はまた、中国からのリジン輸入に一時的な反ダンピング関税を導入する新たな関税規制の影響にも苦慮した。この規制は地元生産者の保護を意図したものであったが、同時に価格をさらに引き上げ、欧州市場での入手を制限するものであった。

リジン市場の地域分析

2024年、リジンの世界市場は、地域の経済、政治、気候条件により、地域ごとのダイナミクスが変化する。

北米

米国では、リジン市場は安定的に推移しているが、生産者は原材料コストの上昇、特にトウモロコシの高騰に直面し、生産価格が上昇した。さらに、中国との貿易摩擦や大豆の輸出制限の可能性も、リジン生産に必要な原材料の入手性に影響を与えた可能性がある。カナダでも状況は同様で、世界的な物流の混乱に直面しながらも、安定供給の維持に注力している。

欧州

欧州のリジン市場は2025年に大きな変化を経験した。EUによる中国からのリジン輸入に対する一時的なアンチダンピング関税の導入は、不公正な競争から地元生産者を保護することを目的としていた。この決定により、欧州市場におけるリジンの価格は上昇し、輸入業者は代替供給源を求めざるを得なくなった。ドイツやフランスなどの国々では、現地生産と輸入元の多様化への関心が高まっている。

アジア

世界最大のリジン生産国のひとつである中国は、国際市場への進出を続けている。しかし、欧州連合(EU)による反ダンピング関税の導入や米国との貿易摩擦の影響を受け、アジア・アフリカ地域に新たな市場を求める必要性が出てきた。インドと東南アジア諸国では、飼料産業の成長と畜産におけるアミノ酸補給の重要性に対する認識が高まった結果、リジンの需要が増加している。

ラテンアメリカ

リジン生産の主原料である大豆の主要生産国であるブラジルとアルゼンチンは、生産量が着実に伸びている。恵まれた気候条件と最新の農業技術への投資が収量の増加に貢献し、この地域のリジン生産者の原料確保に好影響を与えている。

アフリカ

アフリカのリジン市場はまだ発展途上にある。しかし、特にナイジェリアやケニアといった国々では、農業・畜産セクターへの投資が増加しており、今後数年間でリジン需要が伸びる可能性を示している。しかし、インフラや最新技術へのアクセスに関する課題は、この市場セグメントのダイナミックな成長を遅らせる可能性がある。

2025 – リジン市場の動向と予測

2024年のリジン市場のダイナミックな変化に続き、今後数ヶ月は、この分野が安定期に入るか、さらなる不確実性に直面するかを決定する上で極めて重要である。貿易摩擦、規制の変更、持続可能な生産への圧力の高まりといった世界的な課題に直面し、リジン企業は競争力を維持するために戦略を適応させる必要がある。

リジン市場は岐路に立っている。一方では、原料やエネルギーの入手が制限されることによる生産コストの上昇、他方では、供給源の多様化が進んでいる。2025年に最も重要なトレンドのひとつとなるのは、サプライチェーンの戦略的変化である。中国産リジンに対する反ダンピング関税の導入を受けて、欧州の輸入業者は南米や東南アジアに新たな供給先を積極的に求めている。これらの地域での生産量の増加は、価格の安定を部分的にもたらすが、同時に物流やEUのカーボンフットプリント規制への対応という新たな課題をもたらすと予想できる」

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2025年には、CO₂排出量とエネルギー消費量の削減を目指した近代的なリジン生産方法の開発が特に重要な役割を果たすだろう。農業廃棄物などの代替原料の探求は、トウモロコシや大豆への依存を減らす新たなトレンドになる可能性がある。同時に、医薬品やサプリメント分野でのリジンへの関心の高まりは、特に先進国において、免疫力や筋肉の再生をサポートする機能性製品への消費者の関心が高まっているメーカーに新たな展望を開いている。

気候変動の影響も見逃せない。ブラジルや米国といった主要原料生産地域の不安定な天候は、今後も供給に影響を及ぼす可能性があり、欧州における規制要件の高まりと相まって、柔軟な購買戦略が求められるだろう。

全体として、供給源の効果的な多様化と生産技術のさらなる発展を前提に、2026年はリジン価格の安定期になる可能性がある。新たな市場の現実にいち早く適応した企業は、業界における地位を固める絶好の機会を得るだろう。

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