Ацесульфам К (E950) - это искусственный подсластитель, который примерно в 200 раз слаще сахарозы (сахара).
Он часто используется в качестве заменителя сахара в низкокалорийных продуктах.
Свойства ацесульфама К (E950)
Ацесульфам К стабилен при высоких температурах, что делает его пригодным для приготовления пищи и выпечки.
Он не ферментируется бактериями в полости рта, что сводит к минимуму риск развития кариеса.
Применение ацесульфама К (E950)
Он используется в таких продуктах, как безалкогольные напитки, кондитерские изделия, жевательная резинка, а также в лекарствах и диетических добавках.
Его могут использовать как диабетики, так и люди, желающие снизить потребление сахара.
Где купить ацесульфам К (E950)?
Ацесульфам К (E950) можно приобрести в продуктовых магазинах, аптеках и интернет-магазинах, специализирующихся на продаже продуктов питания.
Ацесульфам К (E950) и его функции в продуктах питания
Ацесульфам К (E950) выступает в качестве подсластителя, позволяя производить продукты с пониженным содержанием калорий без ущерба для сладкого вкуса.
Его термостабильность делает его популярным выбором при производстве обработанных продуктов питания, обеспечивая сладость без риска потерять свои свойства в процессе производства.
