-
Домашняя страница
-
Корм
- Изолят Соевого белка
Изолят Соевого белка
Изолят Соевого белка — это высокоочищенная форма соевого белка. Он обладает не только высокой питательной ценностью, но и функциональными свойствами, поэтому широко используется в продуктах питания, кормах и добавках. Узнайте больше об этом исключительном растительном белке!
Технические аспекты
Изолят Соевого белка представляет собой порошок светлого цвета с нейтральным вкусом. Он производится путем извлечения из соевых бобов большей части жиров, углеводов и небелковых компонентов, в результате чего получается практически чистый белок. Соевые бобы дегуллируются, белок извлекается с помощью растворителей или воды, а полученный материал высушивается до состояния мелкого порошка.
Изолят Соевого белка является отличным источником белка и хорошо усваивается. Он также известен своими пенообразующими, эмульгирующими и желирующими свойствами. Он играет важную роль в улучшении вкуса продуктов, повышении их эластичности, а также в улучшении удерживания масла и воды.
| Физические характеристики | Значение |
|---|---|
| Белок (СУХОЙ ОСНОВЕ) | Мин. 90% |
| Влажность | Макс. 7% |
| Зола | Макс. 6% |
| Жир (Экстракт) | Макс. 0,5% |
| pH | 7,3 ± 0,5 |
| Вкус | Нейтральный |
Скачать спецификацию
Срок хранения
Срок хранения Изолята Соевого белка составляет 12-18 месяцев.
Упаковка
Foodcom S.A. поставляет своим деловым партнерам Изолят Соевого белка в мешках по 20 кг.
Применение
Изолят Соевого белка используется в основном в пищевой промышленности. При производстве мяса он используется благодаря своим эмульгирующим, водосвязывающим и желирующим свойствам. Изолят соевого белка также используется при производстве вегетарианских продуктов в качестве заменителя зоонозного белка. Благодаря высокой питательной ценности он также используется при производстве энергетических батончиков.
Изолят Соевого белка также используется в кормах для животных. Он служит прекрасным источником высококачественного белка, способствующего росту животных, развитию мышц и общему здоровью.
Изолят Соевого белка находит применение и в спортивном питании. Добавки на основе изолята соевого белка хорошо усваиваются и богаты полноценным белком, поэтому они подходят для тех, кому необходимо восстанавливаться после интенсивных тренировок и наращивать мышечную массу.
Рекомендуемые продукты
Как начать работать с нами?
Купить сейчас
Мы предоставляем возможность экспресс-покупки товара по цене, указанной на нашем сайте.
Заказать сейчас
Мы предоставляем возможность забронировать продукт по цене, указанной на сайте.
Запрос товара
Запрос о товаре направляется соответствующему продавцу. Затем наш представитель связывается с ним для обсуждения деталей заказа.
Статьи по Теме
Контактная информация
Свяжитесь с нами!
Свяжитесь с нами через форму и получите ответ на любой вопрос в течение 4 часов!
