Alicja Kapiszka

Колострум, известный как бычий колострум, - это настоящий суперфуд, который поддерживает иммунитет, регенерацию и здоровье кишечника. Узнайте, почему это натуральное вещество покоряет пищевую и фармацевтическую промышленность!

Время выполнения заказа - один из важнейших показателей эффективности в логистике. Узнайте, как его оптимизация влияет на затраты, конкурентоспособность и удовлетворенность клиентов и как Foodcom S.A. успешно сокращает время выполнения заказа.

Шоколад - продукт, любимый во всем мире, но прежде чем попасть на полки магазинов, он проходит долгий и сложный процесс обработки. Узнайте, как из какао-бобов получают ароматный шоколад и другие какао-продукты!

Арабика и робуста - два самых популярных сорта кофе, но они различаются по многим параметрам - от вкуса и аромата до содержания кофеина. Узнайте, какой из них больше подходит вам по вкусу и каковы их основные характеристики!

Знаете ли вы, что именно процесс обжарки придает кофе уникальный вкус и аромат? Откройте для себя секреты обжарки зерен, узнайте о различных этапах обжарки и о том, как они влияют на вашу чашку кофе!

Dubajska czekolada to nie tylko wyjątkowy deser, ale i symbol luksusu, który zdobywa popularność na całym świecie. Odkryj tajemnice jej produkcji i egzotyczne smaki, które czynią ją niepowtarzalną.

Принцип FEFO - ключевое решение для складов, позволяющее минимизировать отходы и оптимизировать логистические процессы. Узнайте, как внедрение FEFO влияет на эффективность в пищевой и фармацевтической промышленности.

Принцип LIFO - это метод хранения, при котором самые новые товары распределяются раньше самых старых. Узнайте, когда он лучше всего работает и в чем его преимущества!

В 2025 году произойдет революция в польском трудовом законодательстве. Повышение минимальной заработной платы, дополнительные выходные дни и усиление защиты работников - вот лишь некоторые из изменений, о которых стоит знать!

Хранение продуктов питания - основа качества продукции и безопасности покупателей. Узнайте о ключевых принципах, технологиях и практиках, которые помогают оптимизировать процесс хранения и сократить потери.

FIFO, или принцип «первый пришел - первый ушел», является краеугольным камнем управления запасами в пищевой промышленности. Узнайте, как он влияет на качество, безопасность и минимизирует пищевые отходы.

Как производится сухое молоко и почему оно так многофункционально? В этой статье мы расскажем о процессе производства, обсудим виды и способы применения этого уникального продукта в различных отраслях.