Nettomassa – wat is dat?
Het nettogewicht (Engels: net weight, in metrologische termen: net mass) is het gewicht van het product zelf, zonder verpakking en zonder bijkomende materialen die samen met het product zijn verpakt. Het is het tegenovergestelde van het brutogewicht, dat het product inclusief de verpakking omvat; het verschil wordt gevormd door de tarragewicht, dat wil zeggen het gewicht van de verpakking samen met de onderdelen die na gebruik van het product overblijven, zoals het etiket, de verzegeling of een niet-eetbare omhulling.
Bij de etikettering van levensmiddelen is de nettohoeveelheid het equivalent – een verplichte vermelding op de verpakking, uitgedrukt in gewichtseenheden voor vaste producten en in volume-eenheden voor vloeibare producten. In de regelgeving inzake verpakte goederen wordt het begrip ‘nominale hoeveelheid’ gehanteerd, dat wil zeggen de op de verpakking aangegeven en vermelde hoeveelheid van het product zonder verpakking.
In de B2B-handel vormt het nettogewicht de basis voor de afrekening: de eenheidsprijs heeft betrekking op een kilogram of een ton van het product, niet op de lading. Het brutogewicht wordt gebruikt voor logistieke doeleinden – laadvermogen, vrachtberekening en vervoersdocumenten. Beide parameters worden naast elkaar vermeld op de pakbon, in de vervoersdocumenten en op de douaneaangifte.
Veelgestelde vragen
Wat is het verschil tussen het nettogewicht, het brutogewicht en de tarravergelding?
Het nettogewicht is het product zelf, de tarravergelding is de verpakking en het brutogewicht is de som van beide. In de douanepraktijk is het nettogewicht het gewicht van de goederen zonder enige verpakking, en het brutogewicht het gewicht van de goederen inclusief verpakking, met uitzondering van het transportmateriaal van de vervoerder. Bij levering in zakken van 25 kg op een pallet omvat het nettogewicht uitsluitend de inhoud van de zakken; bij het brutogewicht worden de zakken, de folie en de pallet meegerekend, terwijl de contractuele afrekening op basis van het nettogewicht plaatsvindt.
Moet het nettogewicht op de verpakking tot op de gram nauwkeurig kloppen?
Nee. De voorschriften inzake verpakte goederen staan afwijkingen toe en maken gebruik van het begrip „hoeveelheidsfout van verpakte goederen” (T) en de toegestane negatieve waarde van deze fout (T1). De beoordeling heeft echter betrekking op de partij, niet op de afzonderlijke verpakking, en er moet aan twee voorwaarden tegelijk worden voldaan: de gemiddelde werkelijke hoeveelheid mag niet kleiner zijn dan de nominale hoeveelheid, en er mogen in de partij geen stuks voorkomen waarvan het tekort meer dan het dubbele van de waarde T1 bedraagt. De toegestane afwijkingen zijn afhankelijk van de grootte van de verpakking en nemen relatief af naarmate deze toeneemt.
Dit ontslaat u niet van de verantwoordelijkheid om ervoor te zorgen dat de werkelijke hoeveelheid overeenkomt met de nominale hoeveelheid. Verliezen die na het in de handel brengen ontstaan, bijvoorbeeld als gevolg van verdamping van vocht, vormen geen rechtvaardiging voor een te laag gewicht – de fabrikant dient hiermee reeds bij het verpakken rekening te houden door een overmaat aan te brengen en de bewaarcondities voor de gehele houdbaarheidstermijn vast te stellen.
Wat betekent het „e“-teken naast het nettogewicht?
Dit is een vrijwillige verklaring van de verpakker dat het product voldoet aan de eisen van het hoeveelheidscontrolesysteem zoals vastgelegd in de regelgeving inzake verpakte goederen. Het wordt met een hoogte van ten minste 3 mm naast de aanduiding van het nominale gewicht of volume aangebracht, bij verpakkingen van 5 g of 5 ml tot 10 kg of 10 l.
De voorschriften zelf hebben betrekking op verpakkingen tot 50 kg of 50 l – zakken van 25 kg vallen hieronder, big bags daarentegen niet. Boven deze drempel wordt het afrekeningsgewicht bepaald op basis van de overeenkomst en het weegdocument, en hebben de vereisten betrekking op het meetinstrument, niet op de vermelding op de verpakking.
Hoe beïnvloedt het nettogewicht de afrekening van een B2B-levering?
De factuur wordt doorgaans opgesteld op basis van het nettogewicht, terwijl de vervoerder afrekent op basis van het brutogewicht – beide waarden dienen te worden vermeld op de pakbon en het vervoersdocument. Een afwijking tussen het opgegeven gewicht en het bij ontvangst vastgestelde gewicht is een veelvoorkomende oorzaak van klachten over de hoeveelheid, temeer omdat het nettogewicht indirect wordt bepaald door het individuele of gemiddelde tarragewicht van het brutogewicht af te trekken.
Het is raadzaam om in de overeenkomst vast te leggen of het wegen bij de leverancier of bij de afnemer bindend is, welke tolerantie wordt geaccepteerd en wie de kosten van het controlewegen draagt. Bij hygroscopische grondstoffen is dit van bijzonder belang.
Wat is het nettogewicht na uitlekken?
Dit is de hoeveelheid vast product die overblijft na het verwijderen van het vocht, en wordt naast het nettogewicht vermeld bij levensmiddelen die in een vloeistof zijn verpakt – water, pekel, een zuur- of suikeroplossing, azijn, en bij fruit en groenten ook in sap. Deze verplichting geldt voor gevallen waarin de vloeistof slechts een toevoeging aan de samenstelling vormt en niet bepalend is voor de keuze van de koper. Bij geglazuurde producten wordt het nettogewicht vermeld exclusief de glazuurlaag. Wanneer u een grondstof in een vloeistof koopt, is het raadzaam na te gaan op welke van deze waarden de prijs betrekking heeft.
