Пропан, обозначаемый E944, - это газ, используемый в пищевой промышленности в основном в качестве пропеллента в аэрозольных упаковках. Его физико-химические свойства позволяют эффективно и гигиенично дозировать пищевые продукты, такие как распыляемые масла, сливки и различные виды соусов.
Бесцветный, легковоспламеняющийся газ, пропан ценится за его эффективность в создании равномерно распределенного тумана продукта, что повышает удобство использования.
Свойства пропана
E944 характеризуется высокой летучестью и способностью быстро испаряться, что сводит к минимуму риск образования газообразных остатков в пищевом продукте. Это особенно важно для поддержания качества и безопасности пищевых продуктов.
Области применения пропана
Пропан используется в качестве пропеллента в аэрозольной упаковке для многих пищевых продуктов, обеспечивая простоту и чистоту применения. Однако его применение не ограничивается пищевыми продуктами: он также используется в косметической и фармацевтической промышленности.
Где купить пропан?
E944 можно приобрести у поставщиков промышленных газов и специализированных поставщиков пищевых добавок. Важно выбирать продукцию у авторитетных поставщиков, которые гарантируют качество и безопасность.
Пропан и его функции в пищевых продуктах
В качестве пропеллента пропан (E944) играет ключевую роль в удобстве аэрозольной упаковки пищевых продуктов. Он улучшает гигиену применения, обеспечивая равномерное распределение продуктов, что приводит к улучшению потребительского опыта.