Адипат калия (E357) — что это такое?
Адипат калия — это органическое химическое соединение, используемое в качестве пищевой добавки.
Он представляет собой калиевую соль адипиновой кислоты и характеризуется белым кристаллическим порошком со слабым запахом.
Свойства [адипата калия].
Адипат калия действует как консервант, регулируя кислотность пищевых продуктов.
Применение [адипата калия].
В основном используется в качестве консервирующей добавки в пищевой промышленности для увеличения срока хранения продуктов.
Где купить [адипат калия]?
Адипат калия можно приобрести в магазинах пищевого сырья и на оптовых складах химической продукции.
Адипат калия и его функции в пищевых продуктах
Адипат калия действует как консервант, обеспечивая более длительный срок хранения и свежесть пищевых продуктов.
