-
Домашняя страница
-
Молочные продукты
-
Молочные порошки
- Органическое обезжиренное сухое молоко
Органическое обезжиренное сухое молоко
Foodcom S.A. предлагает органическое сухое обезжиренное молоко — продукт с чистым вкусом и натуральным происхождением. Благодаря высокому качеству и универсальному применению оно пользуется популярностью у производителей шоколада, десертов, мороженого и смесей быстрого приготовления. Это отличный ингредиент в рецептах органических и диетических молочных продуктов.
Ценовые Котировки (цена)
Технические аспекты
Органическое сухое обезжиренное молоко производится путем выпаривания и распылительной сушки пастеризованного органического коровьего молока. Оно белого цвета и представляет собой свободно текущий порошок. Отличается чистым, приятным вкусом с легким оттенком сладости и типичным молочным ароматом.
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Лактоза | 52% |
| Белок | Мин. 34% |
| Зола | 7,9% |
| Влажность | Макс. 4% |
| Жир | Максимум 1,25% |
| Кислотность | Максимум 0,15% |
| Средняя термическая обработка (ESW) | 1,51 — 5,99 мг/г |
| pH (10% раствор) | 6,4 — 6,8 |
| Сгоревшие частицы | Мин. В |
| Индекс нерастворимости | Макс. 0,5 мл |
| Общее количество микроорганизмов | < 10 000 КОЕ/г |
| Enterobacteriaceae | < 10 КОЕ/г |
| Золотистый стафилококк | < 10 КОЕ/г |
| Плесень и дрожжи | < 50 КОЕ/г |
| Bacillus cereus | < 100 КОЕ/г |
| Сальмонелла | Отсутствует в 1 кг |
Скачать спецификацию
Срок хранения
Срок годности: в соответствии с датой на упаковке, при соблюдении рекомендуемых условий хранения (температура <25°C, влажность <65%, плотно закрытая упаковка).
Упаковка
Foodcom S.A. предлагает органическое сухое обезжиренное молоко в маленьких и больших мешках.
Применение
Органическое сухое обезжиренное молоко широко используется в пищевой промышленности, в том числе:
- в производстве сухих молочных напитков и смесей быстрого приготовления,
- в качестве ингредиента в шоколаде, сладостях и кондитерских изделиях,
- в рецептах мороженого и молочных десертов.
Как начать работать с нами?
Купить сейчас
Мы предоставляем возможность экспресс-покупки товара по цене, указанной на нашем сайте.
Заказать сейчас
Мы предоставляем возможность забронировать продукт по цене, указанной на сайте.
Запрос товара
Запрос о товаре направляется соответствующему продавцу. Затем наш представитель связывается с ним для обсуждения деталей заказа.
Статьи по Теме
Контактная информация
Свяжитесь с нами!
Свяжитесь с нами через форму и получите ответ на любой вопрос в течение 4 часов!
