-
Домашняя страница
- Концентрат сывороточных белков 80% Instant (WPC 80 Instant)
Концентрат сывороточных белков 80% Instant (WPC 80 Instant)
Усильте свой ассортимент — WPC 80 Instant — это компактная доза протеина для ваших клиентов. Идеально подходит для продуктов в индустрии фитнеса и спортивного питания.
Ценовые Котировки (цена)
Технические аспекты
Концентрат сывороточного белка Instant — это свободно текущий однородный порошок от кремового до желтого цвета, без ощутимого запаха и вкуса. Концентрат сывороточного белка (КСБ) получают при производстве сладкой сыворотки в передовом процессе ультрафильтрации при очень низких температурах.
Мгновенный концентрат сывороточного белка содержит 80% белка. По сравнению с WPC 35, продукт содержит гораздо меньше лактозы и натрия. Кроме того, он легко растворяется даже в холодной воде и повышает усвояемость белка.
| Физико-химические характеристики | Значение |
|---|---|
| Вкус и запах | Специфический, чистый, без посторонних запахов и привкусов |
| Внешний вид | Свободно текущий порошок, однородный, мелкие конгломераты легко крошатся |
| Цвет | Однородный кремово-белый до желтого цвет |
| Зольность | Макс. 6,5% |
| pH | Макс. 7,0 |
| Содержание жира | Макс. 4,0% |
| Содержание воды | Макс. 11,5% |
| ГМО | Продукт не содержит и не производится из генетически модифицированных организмов |
Скачать спецификацию
Срок хранения
Срок годности растворимого концентрата сывороточного белка составляет около 12 месяцев. Продукт следует хранить в сухом, чистом складском помещении при максимальной температуре 25°C и относительной влажности 75%.
Упаковка
Foodcom S.A. поставляет WPC 80 Instant в мешках по 15, 20, 25 кг и биг-бэгах.
Применение
Продукт используется в качестве ингредиента при производстве продуктов питания, включая протеиновые батончики, десерты, мороженое, йогурты и другие продукты, обогащенные белком. Он также используется при производстве выпечки, кондитерских изделий, заварных кремов, супов, порошкообразных соусов и различных мясных блюд, поскольку сывороточный белок выступает в качестве эмульгатора, то есть позволяет образовывать стабильные эмульсии.
Мгновенный сывороточный протеин также является популярным ингредиентом в пищевых добавках благодаря своей питательной ценности. WPC 80% Instant также часто используется в производстве спортивных напитков и добавок для повышения содержания белка.
Рекомендуемые продукты
Как начать работать с нами?
Купить сейчас
Мы предоставляем возможность экспресс-покупки товара по цене, указанной на нашем сайте.
Заказать сейчас
Мы предоставляем возможность забронировать продукт по цене, указанной на сайте.
Запрос товара
Запрос о товаре направляется соответствующему продавцу. Затем наш представитель связывается с ним для обсуждения деталей заказа.
Статьи по Теме
Контактная информация
Свяжитесь с нами!
Свяжитесь с нами через форму и получите ответ на любой вопрос в течение 4 часов!
