Цельное сухое молоко (FCMP)

Сухое цельное молоко
3320.00 Eur / 1 MT
20,00 EUR ( 0,61% ) in 7 days
120,00 EUR ( 3,75% ) in 28 days

Поставщик сухого молока

Foodcom S.A.
29 Wernyhory Street
02-727 Warsaw
Poland (Europe)

 

+48 22 652 36 59
foodcom@foodcom.pl

Сухое молоко из цельных сливок - это молочный продукт, получаемый путем выпаривания воды из пастеризованного цельного коровьего молока с помощью вакуумного насоса. Позже продукт сушат распылением и собирают цельное сухое молоко. Сухая форма цельного молока сохраняет все качества жидкого молока, но имеет значительно увеличенный срок хранения.

 

Foodcom предлагает продукт с чистым вкусом, высокой пищевой ценностью и цветом от белого до кремового. Имеет чистый запах без посторонних запахов.

 

В зависимости от региона продукт также называют сухим цельным молоком.


Приложения

Полносливочное сухое молоко широко используется в пищевой промышленности. Он в основном используется в кондитерских изделиях, шоколаде, карамели и мороженом, а также в хлебопекарной промышленности в качестве компонента кремов, начинок, начинок и глазури. Он также используется в производстве замороженных продуктов, напитков на основе молока и быстрорастворимых супов, премиксов для соусов и отбеливателей для кофе.

 


Технические аспекты

Полносливочное сухое молоко считается богатым питательными веществами, рентабельным и демонстрирует хорошие характеристики. Его водосвязывающие свойства позволяют улучшить текстуру, а высокий уровень лактозы и белков позволяет улучшить цвет и вкус карамели. Высокий уровень белков цельного молока улучшает такие свойства, как эмульгирование, взбивание, вспенивание, желирование и загущение. Сухое молоко с полным кремом также демонстрирует высокую диспергируемость, а также устойчивость к низким pH и высоким температурам.

 

Ассортимент полносливочного сухого молока от Foodcom

Foodcom предоставляет своим деловым партнерам:

Полносливочное сухое молоко - жирность 24% в сухой массе
Полносливочное сухое молоко - содержание жира 26% в сухой массе
Полносливочное сухое молоко - жирность 28% в сухой массе


Физико-химический анализ

Жирность - 24-28%

Лактоза - макс. 38%

Ясень - макс. 7,5%


Срок годности

Средний срок хранения сухого цельного молока составляет около 12-18 месяцев. Продукт следует хранить при максимальной температуре 25 ° C и относительной влажности менее 75%.


Упаковка

FCMP доступен в упаковках по 25 кг, «Big Bag» по 500-1000 кг или в бункерах оптом.

 

Почему стоит выбрать Foodcom в качестве европейского поставщика молочных продуктов?

Качество наших услуг как поставщика молочной продукции подтверждено сертификатом BRC Agents & Brokers. В соответствии с требованиями заказчика Foodcom S.A. также готова предоставить сертификаты Халяль и Кошер.

 

Наша отличная команда службы поддержки продаж поможет нашим трейдерам безупречно и эффективно заключать контракты и деловые сделки, чтобы обеспечить наилучшее качество обслуживания всем нашим бизнес-партнерам. Наша команда логистики позаботится о транспортировке, а финансовый отдел будет отвечать за все вопросы, связанные с финансовой частью сделки.

Central Europe (EUR)

a
b

West Europe (EUR)

a
b

Southern Europe (EUR)

a
b

United States (US$)

a
b

New Zealand (US$)

a
b