Продукты

Что такое порошок фруктозы? Общие способы применения фруктозы

Узнать больше

Фруктоза, также известная как "фруктовый сахар", характеризуется сладким вкусом и гигроскопичностью. Она используется не только в пищевой промышленности. Читать дальше… from Что такое порошок фруктозы? Общие способы применения фруктозы

Продукты на основе растений 12.09.2022

Conventional Hemp Protein – properties, health benefits and uses

Узнать больше

Just one look at the list of components that hemp protein contains gives an idea of how versatile this product is! In this article, we took a closer look at Conventional Hemp Protein and why it’s good to consider using it in your business. What are the unique properties of hemp protein? Continue reading our Читать дальше… from Conventional Hemp Protein – properties, health benefits and uses

What is MSG and how can we use it: Monosodium Glutamate Overview

Узнать больше

Adding preservatives, colorings or taste enhancers to foods is a very common practice. One of the more commonly used enhancers from the long list of "E's" is monosodium glutamate. What is this compound, and where can we find it? Is MSG considered harmful? Читать дальше… from What is MSG and how can we use it: Monosodium Glutamate Overview

Ксантановая камедь – обзор

Узнать больше

Ксантановая камедь используется в качестве загустителя, эмульгатора и стабилизатора. Чаще всего она используется в пищевой и косметической промышленности. Читать дальше… from Ксантановая камедь – обзор