Модифицированный Крахмал E1442

Срок хранения Модифицированного Крахмала E1442 составляет до двух лет при условии, что продукт хранится в сухом, вентилируемом складском помещении.

Foodcom S.A. поставляет своим бизнес-партнерам Модифицированный Крахмал Е1442 в мешках по 25 кг.

Модифицированный Крахмал Е1442 используется в основном в качестве стабилизирующего и загущающего агента. При производстве соусов и начинок для фруктовых пирогов он выступает в качестве загустителя, образуя гели без необходимости нагревания. В молочной промышленности он используется при производстве творога, сливок, йогурта и мороженого, придавая продуктам липкую текстуру. Кроме того, E1442 присутствует во многих рыбных, овощных и фруктовых консервах. Он также используется в замороженных продуктах, таких как мороженое и готовые блюда, благодаря своим превосходным свойствам, обеспечивающим сохранение вкуса, текстуры и цвета после размораживания и повторного замораживания.

Модифицированный Крахмал E1442 также используется в производстве косметики. Он придает продуктам более плотную и гладкую текстуру, облегчая их нанесение. Кроме того, его способность связывать воду помогает увлажнять кожу и волосы. Он мягкий в применении и может использоваться в различных косметических средствах, таких как кремы, лосьоны, косметика или средства по уходу за волосами.