Koncentrat serwatki otrzymuje się po zagęszczeniu serwatki powstałej przy produkcji serów podpuszczkowych. Koncentrat wykorzystywany jest to produkcji proszków serwatkowych.

 

Koncentrat zawiera 30% suchej masy.

 

ph: 5,8-6,8

 

Foodcom S.A. oferuje koncentrat serwatki w ilościach całocysternowych. Minimalna wartość zamówienia może wynieść 25 tys. litrów surowca.

Historia cen

Zaloguj się lub zarejestruj aby zobaczyć wykres cen.