Burro Bio

Il Burro Bio è la scelta per chi apprezza la naturalezza e la qualità. Prodotto con materie prime biologiche, ha un gusto e una consistenza delicati. Aggiungete il Burro Bio alla vostra gamma per soddisfare le aspettative dei clienti alla ricerca di prodotti sani e biologici.

Burro Bio
RICHIEDI IL PRODOTTO
Quotazioni di Prezzo
Aspetti tecnici
Periodo di stoccaggio
Imballaggio
Applicazione
Prodotti consigliati

Aspetti tecnici

Il Burro Bio si presenta sotto forma di una pasta spessa di colore giallo. Ha un tipico aroma di burro. Viene prodotto montando la panna o il latte fresco o fermentato per rompere le membrane grasse e separare così il grasso del burro dal latticello. Il Burro Bio è prodotto con latte di animali allevati al pascolo e provenienti da allevamenti biologici in cui non vengono utilizzati prodotti chimici, fertilizzanti artificiali o mangimi industriali.

A temperatura ambiente, il Burro Bio è un’emulsione semisolida facile da spalmare, mentre si indurisce se conservato in frigorifero. È ricco di vitamine A, D, K. Il nome Burro si riferisce solo ai prodotti senza aggiunta di grassi vegetali con un contenuto di grassi del latte di almeno l’82% (non più del 16%). 82% (non più del 16% di acqua e del 2% di latte secco non grasso). Il Burro Bio, inoltre, non contiene additivi come conservanti o coloranti. Grazie alla sua raffinazione, si può ottenere un burro chiarificato con proprietà diverse dal prodotto iniziale.

Il Burro Bio fornito da Foodcom S.A. contiene almeno il 95% di ingredienti biologici. La certificazione non consente l’uso di ingredienti OGM per nessun motivo.

Foodcom S.A. fornisce anche Burro Bio con certificazione Halal/Kosher.

Scarica le specifiche

Periodo di stoccaggio

Il Burro Bio deve essere conservato in un luogo fresco e sterile. La période de stockage del Burro fresco è di 50 giorni dalla data di produzione se conservato a una temperatura compresa tra 0°C e 10°C, di 2 mesi se conservato a -10°C e di 12 mesi se conservato a -18°C.

Imballaggio

Foodcom S.A. offre Burro Bio in blocchi da 25 kg.

Applicazione

Il Burro Bio trova molte applicazioni nell’industria alimentare, soprattutto in quella dolciaria e della panificazione. Serve come additivo per i prodotti finali – come esaltatore di aromi e vettore di sapori – ma consente anche la frittura. È ideale nella panificazione ed è responsabile dell’ottenimento di una consistenza croccante e friabile. È anche un’ottima aggiunta a panini o zuppe. In pasticceria, il Burro Bio viene utilizzato per preparare creme, biscotti o torte e pasticcini biologici.

CAS
8029-34-3
Stock
Su richiesta
MOQ
10 MT
Nomi alternativi
burro organico, burro certificato bio, burro biologico

Come si inizia a lavorare con noi?

Acquista ora

Forniamo un’opzione di acquisto espresso per il prodotto al prezzo indicato sul nostro sito web.


Pagamento
La fattura viene generata e inviata all’indirizzo e-mail indicato nel modulo. Gli ordini vengono elaborati in base al pagamento anticipato. Il termine di pagamento è di due giorni lavorativi.
Transporto
Attualmente offriamo la possibilità di ritirare l’ordine di persona, in base alle norme Incoterms® EXW e FCA.
Acquista ora

Prenota

Offriamo la possibilità di prenotare il prodotto al prezzo indicato sul sito web.


Pagamento
Dopo il pagamento del 10% del valore dell’ordine, il prodotto viene riservato per un periodo di tre giorni. Successivamente dovrà essere pagato l’importo restante.
Trasporto
Attualmente offriamo la possibilità di ritirare l’ordine di persona – in base alle norme Incoterms® EXW e FCA.
Prenota

Richiesta di prodotto

La richiesta di prodotto viene inoltrata al commerciante di riferimento. Il nostro rappresentante si mette in contatto per discutere i dettagli dell’ordine.


Pagamento
I termini di pagamento vengono concordati durante le trattative commerciali.
Trasporto
In collaborazione con il nostro reparto logistico viene organizzato un metodo di trasporto conveniente.
Invia richiesta

Contatto

Contattaci!

Contattateci tramite il modulo e riceverete una risposta a qualsiasi domanda entro 4 ore!

Siete alla ricerca di un partner di distribuzione affidabile?
Avete bisogno di un fornitore di additivi per la vostra produzione?
Siete interessati a prodotti diversi da quelli presentati sul sito?