Burro bio

Burro bio

Fornitore all'ingrosso di prodotti lattiero-caseari

Foodcom S.A.
29 Wernyhory Street
02-727 Warsaw
Poland (Europe)

 

+48 22 652 36 59
foodcom@foodcom.pl

Il nome burro è riservato ai prodotti senza aggiunta di grassi vegetali con un contenuto specifico di grassi del latte - almeno l'82% (non più del 16% di acqua e il 2% di latte magro secco). Si ottiene agitando panna o latte fresco o fermentato, per separare la materia grassa del burro dal latticello. Il prodotto è ricco di vitamine A, D, K.

Bio Butter è il prodotto con Certificato Bio. Significa che è riconducibile ai produttori di latte. Inoltre, solo le materie prime certificate dall'UE possono essere utilizzate per i prodotti per il mercato dell'UE. Inoltre, il burro Bio fornito da Foodcom deve contenere almeno il 95% di ingredienti biologici.

La certificazione limita l'uso di additivi e coadiuvanti tecnologici e non ammette OGM per alcuno scopo.

Il burro ha molte proprietà funzionali come una grande consistenza e un gusto ricco che sono molto utili per l'industria della panificazione e della pasticceria. Permette il buon sviluppo di pasticceria di alta qualità.

La nostra esperienza e il servizio di alta qualità sono confermati dal certificato BRC Agents & Brokers.

In qualità di fornitore lattiero-caseario europeo affermato, Foodcom è in grado di fornire burro BIO con certificazione Halal / Kosher.

Foodcom S.A. fornisce il burro è disponibile in blocchi o cubetti da 25 kg.

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