Il formaggio Tilsit

Commercio di formaggi industriali

Foodcom S.A.
29 Wernyhory Street
02-727 Warsaw
Poland (Europe)

 

+48 22 652 36 59
foodcom@foodcom.pl

Tilsit è un formaggio a caglio svizzero-olandese semiduro. Si presenta di colore giallo paglierino con tessitura mediamente consistente con occhiatura irregolare.

A seconda del metodo di stagionatura e delle tecniche utilizzate nella lavorazione della cagliata, possiamo estrarre formaggi molli e duri. Ogni gruppo è opportunamente suddiviso in tipologie speciali: da quelli dal sapore dolce e delicato a squisiti formaggi con un pizzico di piccantezza. È cremoso e umido.

Foodcom S.A. fornisce Tilsit perfetto per il consumo e la pasticceria. È adatto anche per tagliare, fondere, affettare e grattugiare.

 

Contenuto di grassi sulla sostanza secca: 45 ± 2%
Umidità: non più del 44%

 

La nostra esperienza e il servizio di alta qualità sono confermati dal certificato BRC Agents & Brokers.

 

Foodcom S.A. fornisce Tilsit confezionato in blocchi da 3, 9 o 15 kg.

 

Data di scadenza standard: 90 giorni dalla data di produzione.

Archival prices

Login or register to see prices chart.