Sintesi
Indice
The Global Dairy Trade (GDT) price index resulted in a 4.1% increase in its latest event.
– AMF index up 1.4%, average price US$6,800/MT
– Butter index up 3.3%, average price US$6,359/MT
– BMP index up 9.7%, average price US$4,009/MT
– Ched index up 2.4%, average price US$5,684/MT
– LAC index not available, average price US$1,567/MT
– SMP index up 2.1%, average price US$4,051/MT
– SWP index not available, average price not available
– WMP index up 5.8%, average price US$4,324/MT
Key Results:
– AMF index up 1.4%, average price US$6,800/MT
– Butter index up 3.3%, average price US$6,359/MT
– BMP index up 9.7%, average price US$4,009/MT
– Ched index up 2.4%, average price US$5,684/MT
– LAC index not available, average price US$1,567/MT
– SMP index up 2.1%, average price US$4,051/MT
– SWP index not available, average price not available
– WMP index up 5.8%, average price US$4,324/MT
Per saperne di più Eritritolo
1680 EUR
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Aspetti tecnici
L’Eritritolo è un granulo cristallino bianco praticamente inodore e dal sapore molto dolce. È altamente solubile in acqua e meno in etanolo.
Applicazione
L’Eritritolo è tipicamente utilizzato nell’industria alimentare come dolcificante. Il prodotto può essere utilizzato anche come inibitore delle alterazioni del gusto e della consistenza, come esaltatore di sapidità o come agente addensante. L’Eritritolo viene utilizzato anche in cosmetica come sostituto della glicerina o in campo farmaceutico per la produzione di paste in compresse.
