Che cos’è il fruttosio in polvere? Usi comuni del fruttosio

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Che cos'è esattamente il fruttosio? Il fruttosio è uno zucchero semplice appartenente al gruppo dei chetosi. Il fruttosio è conosciuto anche come "zucchero della frutta" ed è noto soprattutto per la sua presenza nella frutta. Tuttavia, il fruttosio si trova anche nel miele, nei nettari dei fiori e nelle verdure. [...]

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Prodotti vegetali 12.09.2022