L’Huile de Coco dans la production de cosmétiques et de compléments alimentaires – comment utiliser ses propriétés ?

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L'Huile de Coco possède des propriétés antibactériennes, régénératrices, hydratantes et antioxydantes. Elle est largement utilisée dans l'industrie alimentaire et cosmétique. Lire la suite… from L’Huile de Coco dans la production de cosmétiques et de compléments alimentaires – comment utiliser ses propriétés ?

Alimentation Produits pharmaceutiques 14.04.2023

L’Acide Formique en tant que conservateur et agent antibactérien dans l’industrie alimentaire

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L'Acide Formique a des propriétés fongicides et bactéricides. Il est utilisé dans diverses industries telles que l'alimentation humaine et animale, les cosmétiques, la chimie, le cuir et le textile. Lire la suite… from L’Acide Formique en tant que conservateur et agent antibactérien dans l’industrie alimentaire

Alimentation Nourrir Industrie Produits pharmaceutiques 12.04.2023

La polyvalence de l’Huile de Palme : son utilisation dans l’alimentation, les cosmétiques, les biocarburants, etc.

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L'Huile de Palme est l'une des huiles végétales les plus utilisées dans l'industrie. Elle est très souvent confondue avec l'Huile de Palmiste, mais il s'agit de deux huiles différentes. Lire la suite… from La polyvalence de l’Huile de Palme : son utilisation dans l’alimentation, les cosmétiques, les biocarburants, etc.

Alimentation Nourrir Produits pharmaceutiques 24.03.2023

Aperçu des principales matières premières et intermédiaires chimiques

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Les matières premières et les intermédiaires chimiques sont des substances aux propriétés et aux applications différentes.  Ils ne sont pas seulement utilisés dans l'industrie chimique, mais aussi dans de nombreuses autres industries. Lire la suite… from Aperçu des principales matières premières et intermédiaires chimiques

Alimentation Nourrir Industrie Produits pharmaceutiques 03.03.2023

Les additifs nutritionnels dans les denrées alimentaires et les aliments pour animaux : une vue d’ensemble

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Les additifs nutritionnels jouent un rôle important dans la production de denrées alimentaires et d'aliments pour animaux, car ils présentent divers avantages pour la santé. Ils sont ajoutés à la fois aux denrées alimentaires et aux aliments pour animaux. Lire la suite… from Les additifs nutritionnels dans les denrées alimentaires et les aliments pour animaux : une vue d’ensemble

Alimentation Nourrir Produits pharmaceutiques 25.01.2023

Méthionine : Propriétés et Utilisations dans l’Alimentation Animale

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Qu’est-ce que la méthionine ? La méthionine est un acide aminé essentiel, mais exogène, c’est-à-dire qu’elle ne peut pas être synthétisée par le corps humain. Il est vital pour la santé et doit donc être apporté par l’alimentation. La méthionine est un acide α-aminé utilisé dans la biosynthèse des protéines. Elle contient un groupe carboxyle, Lire la suite… from Méthionine : Propriétés et Utilisations dans l’Alimentation Animale

Nourrir Produits pharmaceutiques 03.01.2023

Qu’est-ce que la Leucine et comment est-elle utilisée dans l’industrie pharmaceutique ?

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Qu’est-ce que la leucine ? La leucine est un acide aminé exogène – elle ne peut pas être synthétisée par le corps humain, mais doit être fournie par l’alimentation ou des suppléments. Avec la valine et l’isoleucine, la leucine fait partie des acides aminés à chaîne ramifiée (BCAA). Elle contient un groupe α-amino, un groupe Lire la suite… from Qu’est-ce que la Leucine et comment est-elle utilisée dans l’industrie pharmaceutique ?

Alimentation Nourrir Produits pharmaceutiques 29.12.2022

Qu’est-ce que la taurine ? La poudre de taurine et ses utilisations

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Qu’est-ce que la taurine ? La taurine est un acide aminé biogène présent naturellement dans tous les tissus animaux. Son nom chimique est acide 2-aminoéthanesulfonique. La taurine est un β-acide aminé, ce qui signifie que les groupes amino et sulfone sont séparés par 2 atomes de carbone. En raison de sa structure chimique, la taurine Lire la suite… from Qu’est-ce que la taurine ? La poudre de taurine et ses utilisations

Alimentation Nourrir Industrie Produits pharmaceutiques 29.12.2022

L’oxyde de magnésium et ses utilisations industrielles

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Qu’est-ce que l’oxyde de magnésium ? L’oxyde de magnésium, également connu sous le nom de magnésie brûlée ou simplement de magnésie, est un composé chimique inorganique. Il appartient au groupe des oxydes basiques. L’oxyde de magnésium est présent à l’état naturel sous forme de périclase. On l’obtient en brûlant du magnésium ou en grillant de Lire la suite… from L’oxyde de magnésium et ses utilisations industrielles

Nourrir Industrie Produits pharmaceutiques 28.12.2022

Thréonine : propriétés et applications en nutrition animale

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Qu’est-ce que la thréonine ? La thréonine est un composé chimique organique, un acide aminé qui fait partie des 20 acides aminés essentiels des protéines. Il s’agit d’un acide aminé essentiel, c’est-à-dire un acide aminé que le corps humain ne peut synthétiser par lui-même, il doit donc être apporté par l’alimentation ou par des compléments Lire la suite… from Thréonine : propriétés et applications en nutrition animale

Nourrir Industrie Produits pharmaceutiques 28.12.2022

La vanilline et ses applications dans l’industrie alimentaire et pharmaceutique

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Qu’est-ce que la vanilline ? Vanilline et vanille La vanilline est un composé chimique organique hautement aromatique (glucoside de vanilline). Il est responsable de l’odeur et du goût de la vanille. Les gousses de vanille séchées contiennent environ 2% de vanilline. Les termes vanilline et vanille sont souvent confondus l’un avec l’autre, mais malgré leurs Lire la suite… from La vanilline et ses applications dans l’industrie alimentaire et pharmaceutique

Alimentation Industrie Produits pharmaceutiques 21.12.2022