El concentrado de leche desnatada se obtiene mediante la concentración de la leche desnatada pasteurizada.
Contenido de materia seca en el concentrado de leche: 35%
Contenido de grasa: inferior a 0,3%
ph: 6,3-6,7
Foodcom S.A. ofrece el concentrado de leche desnatada del 35% en cantidades de cisterna completa. El valor mínimo del contrato puede alcanzar los 25 000 litros de materia prima.