Aminoácidos

Foodcom S.A. ofrece a sus socios una amplia gama de aminoácidos comúnmente utilizados en la nutrición humana y como ingredientes complementarios a la alimentación animal. Los aminoácidos juegan un papel crucial en la funcionalidad del organismo, incluida la síntesis de proteínas, la absorción de nutrientes y la mejora del crecimiento. Cada aminoácido también es responsable de procesos metabólicos específicos que ofrecen una variedad de beneficios. En nutrición animal, la composición y el equilibrio correctos de los suplementos de aminoácidos mejoran la productividad y la salud de los animales, aumentando así la rentabilidad empresarial. Los aminoácidos que ofrece Foodcom se obtienen mediante el proceso de fermentación microbiana o un proceso químico.

 

Beta-alanina

La beta-alanina es un ácido no esencial producido naturalmente por la síntesis de otras proteínas en el organismo. En la nutrición humana, la beta-alanina se utiliza como suplemento dietético para deportistas y deportistas. Mejora la producción de carnosina y anserina, lo que mejora la resistencia muscular y el rendimiento físico y reduce la fatiga y el dolor muscular después del entrenamiento. En nutrición animal, la suplementación con beta-alanina se usa especialmente para pollos de engorde, mascotas y caballos. El producto mejora la calidad de la carne animal, el rendimiento del crecimiento, el desarrollo muscular y la capacidad antioxidante.

 

Leucina

La leucina es un aminoácido esencial, lo que significa que no se puede sintetizar en el cuerpo y debe incorporarse a la dieta. También es uno de los aminoácidos de cadena ramificada (BCAA) directamente implicados en la síntesis muscular. En la nutrición humana, la leucina se usa principalmente como un suplemento dietético para clientes orientados a la salud, atletas de entrenamiento y culturistas. La suplementación con leucina mejora la acumulación y el desarrollo muscular, reduce la fatiga, promueve la recuperación muscular y ayuda a perder grasa. En la nutrición animal, la leucina se incorpora a las premezclas de piensos para terneros para asegurar un crecimiento adecuado y aumentar la producción de leche.

 

Lisina

En el organismo animal, la lisina es responsable de la activación de reacciones enzimáticas, la síntesis de proteínas y el desarrollo de huesos y músculos. También juega un papel importante en el metabolismo de los carbohidratos y la absorción de calcio. Las fuentes típicas de proteínas, como el maíz y el trigo, no proporcionan suficiente contenido de lisina, por lo que se recomienda la suplementación para la nutrición de cerdos, aves, vacas lecheras y peces. Las vacas lecheras no pueden producir lisina dentro del organismo, por lo que la suplementación con lisina es particularmente importante para lograr la máxima producción de leche, así como para reducir la excreción de nitrógeno.

 

Sulfato de lisina

El sulfato de lisina se obtiene en el proceso de fermentación mediante la adición de sulfato ácido para transformar la lisina en sulfato de lisina. Además de la lisina, esta composición contiene otros compuestos que aumentan el valor nutricional como carbohidratos, sales minerales, así como ácidos orgánicos y otros aminoácidos. En la dieta de los pollos, el sulfato de lisina es responsable de la mejora de la productividad del huevo, el desarrollo de huesos y músculos y la disminución de la mortalidad fetal. En la dieta porcina, permite un mayor consumo de alimento, un aumento de peso acelerado y una mejor calidad de la canal.

 

Triptófano

El triptófano juega un papel clave en el buen funcionamiento de los sistemas nervioso e inmunológico. Regula las actividades reproductivas, neurológicas y antiestrés del organismo. En la nutrición animal, la suplementación con triptófano mejora el rendimiento y aumenta el peso corporal. El producto es muy digerible en la dieta de los lechones y puede mejorar la ingesta de alimento. Mejora el sistema digestivo en el período posdestete de los lechones y reduce el riesgo de proliferación bacteriana.

 

Treonina

La treonina es particularmente deseada en las dietas bajas en proteínas de aves y cerdos. Contribuye al correcto funcionamiento de los sistemas inmunológico y digestivo del animal, así como a la síntesis de las plumas. La treonina proporciona una fuente de energía de alta calidad y actúa como agente regulador en el consumo y la digestión de los alimentos. También mejora el desarrollo del músculo esquelético y el aumento de peso corporal y reduce los niveles de excreción de nitrógeno en el medio ambiente. En las dietas para cerdos con bajo contenido de proteína cruda, la treonina es el aditivo deseado para mejorar el rendimiento. Los beneficios generales del uso de treonina en la nutrición animal incluyen menores costos de alimentación y una mayor productividad.


Metionina

La metionina es un ingrediente esencial que permite la síntesis de proteínas de todo el perfil de aminoácidos. Sirve como llave que permite que los demás aminoácidos cumplan su función. En la nutrición de las vacas, la suplementación con metionina mejora la producción de leche en vacas de alto rendimiento y reduce el número de pérdidas de gestaciones y trastornos de salud. En la dieta de las aves de corral, permite una mayor producción de huevos, la acumulación de masa muscular y un tracto digestivo saludable.

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