The most recent tender – event 289 – on Tuesday, August 3 with the GDT Price Index down 1.0%. A total of 24,084MT of product was sold on the day.
Key results:
- AMF index up 1.3%, average price US$5,668/MT;
- Butter index up 3.8%, average price US$4,589/MT;
- BMP index down 8.0%, average price US$3,246/MT;
- Ched index up 0.7%, average price US$4,065/MT;
- LAC index down 3.1%, average price US$1,094/MT;
- SMP index up 1.5%, average price US$3,020/MT;
- SWP not offered;
- WMP index down 3.8%, average price US$3,598/MT.
Más información Sorbato de Potasio
Aspectos técnicos
Es un polvo insípido e inodoro. Según la FDA se considera seguro su uso, ya que se descompone en el cuerpo en agua y dióxido de carbono. Está en la lista de conservantes que pueden utilizarse con restricciones en los productos cosméticos, su concentración máxima permitida en el producto final es del 0,6%, calculada como ácido sórbico. Funciona mejor en un entorno ácido, si no, sus propiedades son mucho más débiles.
Aplicación
Se utiliza en varios tipos de alimentos envasados para evitar que se estropeen durante el proceso de producción y envasado, pero también a lo largo de su vida útil.
El Sorbato de Potasio es seguro para su uso en cosméticos en concentraciones limitadas. Se puede encontrar en muchos productos cosméticos como cremas faciales, elixires, aceites, limpiadores faciales, lociones, cremas para pies y manos, mascarillas para el cabello, acondicionadores, productos tricológicos, etc.
