Koncentrat białka serwatkowego 80% (WPC 80)

4400,0 EUR / 1 TONA

KONCENTRAT BIAŁKA SERWATKOWEGO 80 (WPC 80) jest otrzymywany w zaawansowanym procesie niskotemperaturowej ultrafiltracji przy odseparowaniu laktozy, dzięki czemu część białek w serwatce pozostaje nienaruszonych. Koncentraty białek serwatkowych mogą zawierać od 35 do 90% białka. Koncentrat w formie sypkiej jest neutralny w smaku, przez co można nadać mu dowolny smak i zapach.

WPC (Whey Protein Concentrate) 80 znalazło zastosowanie w produkcji koncentratów spożywczych, lodów, jogurtów, napojów, wędlin mięsnych oraz przede wszystkim odżywek dla sportowców i żywności funkcjonalnej.

Białko min. 80%, tłuszcz max. 8%, popiół max. 3,5%.

WPC 80 dostępne jest w opakowaniach 15/20/25 kg oraz opakowaniach typu „big bag”.

Standardowy termin przydatności do spożycia to 12 miesięcy od daty produkcji.

Historia cen

Proszki serwatkowe

Proszki serwatkowe otrzymywane są w drodze suszenia surowca - serwatki, zachowując przy tym wartościowe białka, tłuszcze, cukry oraz minerały, które znajdują się wyłącznie w serwatce.

Foodcom S.A. oferuje proszki serwatkowe przeznaczone do dalszego wyrobu końcowych produktów spożywczych i paszowych, z którymi konsumenci mają do czynienia każdego dnia.

Proszki serwatkowe w ofercie Foodcom S.A. obejmują: słodką serwatkę w proszku, kwaśną serwatkę w proszku, serwatkę demineralizowaną, permeaty serwatki, koncentraty białek serwatkowych, itp.

nazwa produktucenawalutazmiana (%)
Serwatka słodka w proszku (SWP)645,0EUR / TONA
Serwatka kwaśna w proszku (AWP)550,0EUR / TONA
Serwatka demineralizowana870,0EUR / TONA
Permeat serwatki480,0EUR / TONA
Koncentrat białka serwatkowego 80% (WPC 80)4400,0EUR / TONA
Koncentrat białka serwatkowego 80% instant (WPC 80 instant)4850,0EUR / TONA
Ceny uaktualniane raz w tygodniu. Do ostatecznego potwierdzenia przez Foodcom S.A.
nazwa produktu
cenawalutazmiana (%)
Serwatka słodka w proszku (SWP)
645,0EUR / TONA
Serwatka kwaśna w proszku (AWP)
550,0EUR / TONA
Serwatka demineralizowana
870,0EUR / TONA
Permeat serwatki
480,0EUR / TONA
Koncentrat białka serwatkowego 80% (WPC 80)
4400,0EUR / TONA
Koncentrat białka serwatkowego 80% instant (WPC 80 instant)
4850,0EUR / TONA
Ceny uaktualniane raz w tygodniu. Do ostatecznego potwierdzenia przez Foodcom S.A.
Copyright 2015