850.00 Eur / 1 Tonne
30,00 EUR (3,41%) en 7 jours
70,00 EUR (8,97%) en 28 jours

Le lactosérum en poudre est produit du concentrat de lactosérum liquide emprésuré, séché par atomisation. Le lactosérum doux est un produit déshydraté, présent à la forme de poudre fin, sec et hygroscopique.

Teneur en protéine – 11% au min., en graisse – 1,5% au max., en cendre – 8,5% au max.

Le lactosérum doux est utilisé avant tout dans la production des glaces, des yaourts, du chocolat, du pain, des fromages transformés. Il est aussi le composant du fourrage.

Disponible dans les emballages de 25 kg nets, les emballages du type „big bag” et en vrac.

La date limite de consommation c’est 12 mois de la date de production.

Prix d'archives

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